青岛冷库安装标准、青岛医药冷库规格、青岛海鲜冷库安装

青岛冷库安装标准、青岛医药冷库规格、青岛海鲜冷库安装；冷库的管理  1. 冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻冻、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。  2. 冷库是用隔热材料建成的，要把好冰、霜、水、门、灯五关。  3. 库房的墙、地、门、**等都不得有冰、霜、水，有了要及时清除。 4. 库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水，冷库内严禁多水性作业。  5. 要严格管理冷库门，商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏要及时上报维修，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流。防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。  6. 空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下，防止冻融循环。冷藏间应保持在零点温度以下，避免库内滴水受潮
8. 不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层负荷。  9. 冷库必须合理利用仓容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。  10.  库房要留有合理的走道，便于库内操作、方便通过、设备检修，保证安全，商品进出库及库内操作，要防止运输工具和商品碰撞库门、墙壁和制冷系统管道等工艺设备，在易受碰撞之处。  11. 每天早上出库所有货品，先进先出。有条有理拿货，出货，出完货进行冷库货品整理，蔬菜用塑料制品进行铺盖，防止冻坏。 12. 整理货品检查，对市场采购的货品，出厂日期，保质期检查。 13. 冷库的食材，如发现异常，立刻上报主管部门，进行处理。 14. 每天检查冷冻间，冷藏间的温度和温度表变化，进行温度调试。 15. 库内电器线路要经常维护，防止漏电，出库房要随手关灯。      冷藏保鲜温度：0度—3度，     冷冻保存温度：零下10度—零下18度。